ФРИТЮРНИЦА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КИЙ-В ФР 2Х8

Фритюрница Кий-В ФР 2х8 производится с двумя ваннами по 8 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира, до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд: мясных и рыбных (в кляре и без него), картофель фри, чипсы, овощи, грибы, куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки, пончики и другие кушанья. Одновременно в секциях можно изжарить различную трапезу в больших объемах.

Каждая емкость подключается и работает автономно.

Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут. 

Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.

Фритюрница состоит из двух ванн с  крышками, блока управления и съемных корзин. Легко разбирается для санитарной обработки.

Прочная корзина из нержавеющей стали толщиной в 1 мм имеет термоизолированную удобную ручку. Металлический крюк позволяет зафиксировать сетку с готовыми яствами над ванной и дать маслу стечь.

 "Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, который предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.

ТЭН, которым оборудована фритюрница Кий-В, работает в бесперебойном режиме и рассчитан на интенсивную эксплуатацию аппарата.

Наличие предохранительного термостата обеспечит защиту от возгорания масла.

Фритюрница профессиональная от производителя Кий-В - это оптимальное соотношение цена/качество, которая прослужит Вам долгие годы.

Купить фритюрницу для ресторана и фаст-фуда по самой низкой цене с доставкой просто, сделав звонок или оформив заявку на сайте.