Фритюрница электрическая FROSTY HEF-131

Профессиональная фритюрница  FROSTY HEF-131  с одной ванной на 9 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления зависит от продукта, например картофель фри жарится до пяти минут. 

Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.

Фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Оборудована краном для слива масла. Легко разбирается для санитарной обработки.

 "Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.

Фритюрница FROSTY  работает в бесперебойном режиме и рассчитана на интенсивную эксплуатацию аппарата.

Наличие предохранительного термостата обеспечит защиту от возгорания масла.