Кількість
|
Вартість
|
||
|
Тестомес RAUDER LT-50-3F
Тестомес RAUDER LT-50-3F спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом производит быстрый замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, так как могут вымесить фактически все наиболее популярные виды теста.
Особенности спирального тестомеса Restoitalia
- Корпус изготовлен из стали покрытой белой порошковой краской.
- Дежа емкостью 50 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.
- Вращаемая дежа, скорости которой 12,5 и 25 об/мин.
- S – образная спираль сделана из нержавеющей стали.
- Две скорости вращения спирали 125/250 об/мин.
- Оснащена таймером и аварийным выключателем, есть функция реверса.
- Защитная решетка из нержавеющей стали. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
- За один раз можно вымесить максимум 31,5 кг теста за один раз.
- Для оптимального результата замеса не стоит загружать больше половины емкости дежи.
- Верхний блок рабочего механизма не подъемный.
- Простая механическая панель управления.